忙了幾個月了,終於把專案搞定了,公司給了一筆獎金還放了一星期的假

所以我決定出門好好的玩個幾天

當然出門去玩的前置作業是必不可少的,尤其是訂飯店的價格和品質是很重要的

像我這次住的飯店是好地方大飯店 - 高雄

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 70 間禁煙客房
  • 健身中心
  • 商務中心
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務
  • 會議室

闔家歡樂

  • 可提供折疊床/加床
  • 獨立浴室
  • 電視
  • 每日客房清潔服務
  • 吹風機
  • 免費自助停車

鄰近景點

  • 位於高雄市中心
  • 東帝士 85 大樓 (0.2 公里)
  • 高雄市立圖書館 (0.4 公里)
  • 城市光廊 (1.2 公里)
  • 漢神百貨 (1.2 公里)
  • 中央公園 (1.3 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解好康偷偷說時事

工商時報【姚舜】

昨(16)日正式開幕的高雄第一家國際「潮」牌飯店─〈高雄中央公園英迪格酒店〉,不僅館內客房與公共區域以高雄獨有港都文化為裝潢設計主軸,傳遞趣味旅宿體驗,館內的半自助全日餐廳〈Wok on the Park〉,亦在飯店行政主廚Daisy張雅婷和餐廳主廚James蔡弘仁巧根據飯店以「鄰里」為概念的定位,設計了許多「跨界玩味」的主菜,東西方交融、古今「燴」集,讓食客品味新趣,也呼應了 hOtel INDIGO什麼都要「潮」的品牌文化。

照字面翻譯,〈Wok on the Park〉指的是「公園裡的鍋子」。是的,台灣第一家英迪格酒店位在高雄中央公園的正對面,客人不僅在客房中透過玻璃窗就能欣賞公園美景,也可以就近走到公園散步,感受高雄人在地生活逸趣。更可以在〈Wok on the Park〉餐廳裡品嘗廚師們舞刀弄鏟在鐵鍋裡翻炒出的繽紛菜餚。

〈Wok on the Park〉是一個Semi-Buffet半自助餐廳,客人選好座位、點了主菜,可以到自助餐檯區隨意取食。以「島」形設計的自助餐檯上,不僅有各式東西方菜餚,更會出現高雄在也街邊小吃,這是高雄英迪格酒店欲藉食物「接地氣」,讓客人以口舌探索飯店在地「鄰里故事」的用心,也是餐廳的特色賣點。

除了自助餐檯上的菜色「有故事」,〈Wok on the Park〉菜單上有些主菜也內蘊歷史風華,味貫古今、讓人會心。

例如「椪餅」,這本是台灣南部非常傳統的常民點心,味道可甜可鹹,是五、六年級生成長記憶中的兒時味。在南部,有些人家會將用麻油炒過的薑、蛋,放到椪餅中,當做養生滋補的餐點,或是當「月子餐」讓正在做月子的家人享用。

〈Wok on the Park〉菜單上的〈桂圓松阪麻油薑椪餅〉,就是一道「新古菜」。廚師把椪餅挖空,填入麻油炒薑片和炒蛋與松阪豬肉片,上菜時盤中一顆圓圓滾滾的椪餅,用西方刀叉享用此台灣古早味,是有趣的吃食體驗,也讓曾經吃過椪餅的朋友喚起兒時記憶。

菜名「假鬼假怪」的〈金銀玉簪阿拉斯加帝王長腳蟹〉,菜餚的形色像擺在「當代美術館」裡展示的作品,層層堆疊、有紅有綠,最底層是用菠菜泥和雞湯烹製的「雞湯翡翠」,中層則是松露義大利麵,麵上則插著用金銀蒜由蒸製的阿拉斯加帝王蟹腳肉,這樣的組合其實頗唐突,卻是廚師的「潮創意」。

〈避風塘四季軟兜蟹〉是將粵菜的〈避風塘炒蟹〉與〈酥炸軟殼蟹〉兩種菜餚的作法結合,蒜片被玉米片取代,菜名中有「四季」,是因炒蟹時加了四季豆,吃食時可以像吃零嘴一樣,在玉米片上放著蒜酥和四季豆一起入口。

〈葡式燒汁厚切松阪豚〉是以澳門的葡式醬汁作為乾煎厚切松阪豬肉的沾醬,松阪豬肉料理前先醃過,葡式醬汁內有黑胡椒和咖哩椰奶香,風味口感均佳。

〈桂圓南瓜糯米粥〉也是古早味,這粥用糯米加了桂園與南瓜熬煮,號並用蔗糖和高粱酒提味,上菜時還另外附了「發財餅」,吃了好兆頭呢。

INDEX推薦

●Wok on the PARK

地址︰高雄市新興區中山一路4號

電話︰07-2721888

(中央社記者王淑芬高雄13日電)高雄市衛生局今天表示,擴大稽查來自日本核災區的醫藥及食品,日前在鹽埕區1家商行查獲業者販售果汁蒟蒻疑為日本核災5縣市之一的群馬縣產品,已將13包食品下架封存。

衛生局將依照違反食品安全衛生管理法的規定,報請衛福部處理。

衛生局指出,日本三一一地震旅館引發海嘯造成福島核災事故後,政府宣布禁止福島等縣市食品輸入,就配合稽查市面上流通的商品,近日更擴大增加醫療機構、護理機構、藥局等場所的日本進口食品查察。

衛生局統計截至民國105年12月10日,已稽查高雄地區市售日本食品共廉價旅館計3038件,計查獲1件傳統雜貨店販售果汁蒟蒻疑為群馬縣產品。業者坦承今年4至5月間自行攜入,衛生局已將剩餘13包全數下架封存。

衛生局指出,鑑於網購也是民眾選購產品管道之一,衛生局積極協助中央進行網路賣家疑似販售日本核災區未准進口食品,至今於網站查獲共計16名賣家,已截取網頁及賣家資料報請食品藥物管理署依權責查辦。

另於12月1日配合衛福部食品藥物管理署查察網拍疑似日本核災區未獲准進口食品,至業者實際存貨地點現場查獲涉案產品為水果營養穀物燕麥片等計7項疑似群馬等地區食品,已全數封存並依規定通報查辦。

衛生局歡迎民眾撥打1919全國食安專線檢舉。1051213

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